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产业经济在线
2018-05-08 19:31
为了抓住农产品消费升级所带来的机遇，作为国内苹果的发源地，威海市人民政府5月8日在北京与北京首农物流有限公司签署战略合作框架协议，双方将合作建设北京首农食品供应链研究院和首农-威海苹果供应链物流园，共同成立威海苹果产业投资基金，推动苹果产业链的发展。
在此次签约仪式上，还举行了NFC鲜榨果汁项目签约；山东省新旧动能转换威海产业发展基金生态农业投资子基金签约；国家现代果品产业技术创新战略联盟授牌仪式等签约合作活动。
在消费升级的大背景下，消费者愿意花更多的钱在食品安全方面，而优质的品牌背后意味着更好的质量和更高的安全系数。
作为农产品重镇，威海计划在2018年培育市级知名区域品牌2个，知名企业品牌5个，潜力品牌10个，线上线下相结合的品牌农产品营销体系更加完善，农产品品牌培育、发展和保护体系逐步形成。
品牌的背后需要产量和质量的双重保证。作为苹果生产重镇，目前威海苹果种植面积70万亩，是全球公认的苹果最适栽培区、国家优势栽培区和胶东苹果主产区。
在质量体系建设方面，2009年，率先在国内推进现代苹果栽培技术改革；2017年，与欧洲最大的苗木生产企业-法国达利瓦公司合资建立苹果苗木基地；2018年，与首农集团联合成立威海苹果冷链物流基地。不断地改革和探索，推动威海现代果业转型升级的历史跨越，现代苹果栽培面积达到32万亩，成为国内苹果发展的领航者。
而在食品安全方面，威海的农产品质量安全监管一直走在全国前列，在国内率先实行农兽药经营备案制度、率先实行高毒农药定点经营及实名购买、率先实行农资“一卡通”信息化管理、率先对国家禁限用的农药全面禁存禁售，创造了”四个率先"的威海经验，2017年，威海成为首批国家农产品质量安全市，这一荣誉全国只有四个。威海所有规模以上苹果基地都实现了质量可追溯管理。2018年，威海又与首农集团合作建设食品供应链研究院，探索苹果全产业链标准化生产，“威海苹果 甜蜜诱惑”不仅是开心、舒心，更多是放心、安心。
今年年初，艾瑞咨询发布了《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》。报告显示，2017年，中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%。与此同时，随着行业的发展，众多生鲜电商平台开始加码生鲜供应链及物流等基础建设，并谋求多种创新模式以打造核心竞争力。
作为农产品领域的领军企业，首农集团始终坚持打造农产品供应链。而威海作为国内国内最大的苹果生产基地，苹果具有产业优势。威海苹果，高点定位，政府重视，把苹果产业作为乡村产业振兴的支柱产业，重点打造；苹果专家大院和束怀瑞院士工作站为产业发展提供了强力支撑；国内领先的NFC果汁研发及生产线落户威海，“威海苹果，甜蜜诱惑”登上央视黄金频道，形成了种苗、生产、加工、销售一二三产业融合发展的良好态势，威海苹果不断积蓄着开启新征程的动力。
在供应链合作方面，威海与首农合作建设北京首农食品供应链研究院和首农-威海苹果供应链物流园。北京首农食品供应链研究院由科技部、农业部以及中国农业大学、首农集团等发起，是国内第一家致力于提供食品供应链解决方案、创新投融资等功能的政产学研创新应用联合体。
经过首农集团的前期考察和我们的积极争取，目前研究院选址拟定威海，这将对威海果业发展带来前所未有的重大机遇。研究院针对威海方面主要分两步走：第一步是开展苹果标准化生产试验示范，总结一套标准化生产管理体系，达到满足首农集团产品销售标准。第二步是合作建设首农-威海苹果供应链物流园，配备必要的办公、仓储、分拣、包装、冷链物流配送体系。
依托北京首农集团的品牌优势和市场渠道，以高质高端为定位，将威海打造成面向京津冀的高端苹果供应基地。在此基础上，以苹果为突破口，由点及面，推动我市其他优质农产品进入首农供应链体系，畅通市场渠道，带动整个威海农业产业形成生产-销售均衡发展的格局。
为减轻物流园的政府财政投入压力，经过前期调研和磋商，双方拟采取设立威海苹果产业投资基金的方式筹措资金，初步计划由中汇华夏（北京）投资基金管理有限公司与威海国有资本运营有限公司共同成立“威海苹果产业投资基金”（威海国运作为引导资金），总规模在3-5亿元。研究院和物流园建设资金通过申请苹果产业基金获得，经过首农集团一段时间的品牌培育、整合、市场销售、资本增值后，控股股东以回购方式实现退出。
可以说，经过双方在品牌、供应链方面的共同努力，威海苹果今后不仅会成为国内高端农产品品牌，更会成为国际上具有竞争力的食品标签。