圣牧有机,十一年铸“剑” 沙漠“有机奶”抢占先机

  • 来源 消费日报网
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  • 日期 2021-08-05 22:05

近日,中国圣牧发布公告,对公司的董事辞任、董事委任等人事变动事项进行了公布。其中一项是,委任卢敏放为公司非执行董事、董事会董事长及公司提名委员会主席,圣牧再度成为乳企行业焦点。

卢敏放为中国蒙牛乳业有限公司(下文简称“蒙牛乳业”)执行董事及总裁,此次获委任为中国圣牧非执行董事、董事会董事长及公司提名委员会主席,进一步加强了蒙牛乳业与中国圣牧之间的联系。在此之前,蒙牛已经两次增持后者股权。

2021年7月,蒙牛乳业全资子公司Start Great收购中国圣牧约10.5亿普通股,持股比例增加到约29.99%,成为单一最大股东。由于Start Great为蒙牛的全资附属公司,根据相关条例,蒙牛将被视为于Start Great将拥有权益的约25.13亿股股份中拥有权益。

奶源是乳企必争之地,蒙牛增持背后是奶源大战升温

行业最后的竞争都不再是企业和企业之间的竞争,而是产业链与产业链之间的竞争,乳品行业尤其如此。奶源地是乳制品产业链之中的重要一环,乳企通过掌控奶源地,不仅可以保证产品品控,同时,也可以影响产业链上游的议价能力。因此,行业内部一直有“得奶源者得天下”的说法。

资料显示中国圣牧是目前中国市场上主要的有机奶源企业,业务包括奶牛养殖业务及液态奶业务,生产过程的所有主要阶段(牧草种植、奶牛养殖到生产原料奶以及加工生产液态奶产品)均符合欧盟有机标准。截至2020年12月31日,中国圣牧共运营14座有机牧场,19座非有机牧场,其中包含一座育肥牛牧场;共饲养牛只110735头,其中有机牛58889头,非有机牛51846头。

被联合国表扬、沙漠腹地里的有机奶源宝藏地

圣牧自 2009 年成立以来,圣牧已在乌兰布和沙漠累计投入75 亿 元,将 200 多平方公里的沙漠变为绿洲,在中国西部沙漠走廊的咽喉地带种植了 9700 多万棵沙生树木,筑起了一道严密防沙屏障;并且在乌兰布和沙漠建成 11 座蓄水库,种植了22万亩有机草场,日产鲜奶1700多吨,其中有机鲜奶1100多吨,是获得中国和欧盟有机标准双认证的原奶品牌。

以“创建产业治沙模式、建设生态文明示范区,让国人享用全球最高品质的乳品”为使命,圣牧以生态建设为己任,在沙漠里顽强地、默默地打造出一个规模最大、成效明显、可持续、可观瞻的沙漠有机生态经济循环发展示范区。在刚刚过去的6月份,圣牧中国圣牧有机奶业有限公司碳中和案例更是成功入选了联合国《企业碳中和路径图》,在生态方面的努力收获联合国的肯定与认可。

据了解,乌兰布和沙漠牧场拥有两大独特的优势:第一,纬度处于全球优势奶源带,拥有充足的日照阳光,适合牧草和乳牛的自然生长;第二,距离最近的城市村落及工业污染源有30-80千米的距离,而中间的黄沙地带年均受到约3200小时的高温日照,足以杀死大部分致病菌,形成天然的隔离带。食品按照安全等级来分,分为有机食品、绿色食品、无公害食品和普通食品,有机食品位于食品安全金字塔的顶端。而圣牧为了做到100%全程有机,颠覆传统乳业的发展模式,从源头干起,创造了从草业,到牧业,再到工厂,最终到市场的全程有机产业模式,开创了沙草有机循环产业链。圣牧做到了“四场合一”,即农场,牧场,工厂,市场。且“种、养、加”都集合在同一座沙漠,形成了封闭循环的有机生态圈和“有机链”。

消费升级驱动有机奶市场扩容,有机奶潜力无限

中国的有机奶生产和市场开发相对较晚,2003年才刚刚开始进行有机产品国家标准的起草工作,2005年4月1日起正式实施《有机产品》(GB/T 19630-2005)国家标准后,各认证机构统一按标准开展有机食品认证工作,中国市场上才陆续出现有机奶产品。但发展非常迅速。中国新一代消费者对生活品质普遍有着高要求,其中,年轻父母群体对乳制品品类尤为重视。消费升级的大背景下,以有机食品为代表的高品质产品需求快速增长,在普通奶业增量放缓的情况下,有机奶增量大幅上升,越来越多知名的乳品企业加入有机奶的角逐。

有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于饲料来源、奶牛的饲养方式、牛奶处理过程。有机食品的生产要比普通绿色食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。只有这样,奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分,有机牛奶新鲜程度会大大提高。沙漠内自给,沙漠内循环,成了圣牧的“有机天条”。

一是“有机种植”。为了让奶牛吃上“有机饭”、“放心饭”,圣牧在沙漠里种起了牛食“三件宝”——苜蓿、玉米和油葵,不用化肥,不用农药,不用转基因,牛粪还田,并建起全国第一个专业的有机饲料加工厂。

二是“有机养殖”。有专门的营养师,有专业的保健体系,有专属的环境体系,为奶牛提供了良好的动物福利。

三是“有机加工”,引进全球最先进的生产体系,遵循有机奶的加工流程,每包产品都印有由国家认监委授予的有机追溯码,消费者可随时登陆国家认监委网站在线查询。

圣牧,把乌兰布和沙漠打造成了一个巨大的有机奶的“保险柜”!如今,圣牧撑起国内有机原奶总量的半壁江山,成为中国有机原奶第一龙头。

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圣牧有机,十一年铸“剑” 沙漠“有机奶”抢占先机

消费日报网2021-08-05 22:05

近日,中国圣牧发布公告,对公司的董事辞任、董事委任等人事变动事项进行了公布。其中一项是,委任卢敏放为公司非执行董事、董事会董事长及公司提名委员会主席,圣牧再度成为乳企行业焦点。

卢敏放为中国蒙牛乳业有限公司(下文简称“蒙牛乳业”)执行董事及总裁,此次获委任为中国圣牧非执行董事、董事会董事长及公司提名委员会主席,进一步加强了蒙牛乳业与中国圣牧之间的联系。在此之前,蒙牛已经两次增持后者股权。

2021年7月,蒙牛乳业全资子公司Start Great收购中国圣牧约10.5亿普通股,持股比例增加到约29.99%,成为单一最大股东。由于Start Great为蒙牛的全资附属公司,根据相关条例,蒙牛将被视为于Start Great将拥有权益的约25.13亿股股份中拥有权益。

奶源是乳企必争之地,蒙牛增持背后是奶源大战升温

行业最后的竞争都不再是企业和企业之间的竞争,而是产业链与产业链之间的竞争,乳品行业尤其如此。奶源地是乳制品产业链之中的重要一环,乳企通过掌控奶源地,不仅可以保证产品品控,同时,也可以影响产业链上游的议价能力。因此,行业内部一直有“得奶源者得天下”的说法。

资料显示中国圣牧是目前中国市场上主要的有机奶源企业,业务包括奶牛养殖业务及液态奶业务,生产过程的所有主要阶段(牧草种植、奶牛养殖到生产原料奶以及加工生产液态奶产品)均符合欧盟有机标准。截至2020年12月31日,中国圣牧共运营14座有机牧场,19座非有机牧场,其中包含一座育肥牛牧场;共饲养牛只110735头,其中有机牛58889头,非有机牛51846头。

被联合国表扬、沙漠腹地里的有机奶源宝藏地

圣牧自 2009 年成立以来,圣牧已在乌兰布和沙漠累计投入75 亿 元,将 200 多平方公里的沙漠变为绿洲,在中国西部沙漠走廊的咽喉地带种植了 9700 多万棵沙生树木,筑起了一道严密防沙屏障;并且在乌兰布和沙漠建成 11 座蓄水库,种植了22万亩有机草场,日产鲜奶1700多吨,其中有机鲜奶1100多吨,是获得中国和欧盟有机标准双认证的原奶品牌。

以“创建产业治沙模式、建设生态文明示范区,让国人享用全球最高品质的乳品”为使命,圣牧以生态建设为己任,在沙漠里顽强地、默默地打造出一个规模最大、成效明显、可持续、可观瞻的沙漠有机生态经济循环发展示范区。在刚刚过去的6月份,圣牧中国圣牧有机奶业有限公司碳中和案例更是成功入选了联合国《企业碳中和路径图》,在生态方面的努力收获联合国的肯定与认可。

据了解,乌兰布和沙漠牧场拥有两大独特的优势:第一,纬度处于全球优势奶源带,拥有充足的日照阳光,适合牧草和乳牛的自然生长;第二,距离最近的城市村落及工业污染源有30-80千米的距离,而中间的黄沙地带年均受到约3200小时的高温日照,足以杀死大部分致病菌,形成天然的隔离带。食品按照安全等级来分,分为有机食品、绿色食品、无公害食品和普通食品,有机食品位于食品安全金字塔的顶端。而圣牧为了做到100%全程有机,颠覆传统乳业的发展模式,从源头干起,创造了从草业,到牧业,再到工厂,最终到市场的全程有机产业模式,开创了沙草有机循环产业链。圣牧做到了“四场合一”,即农场,牧场,工厂,市场。且“种、养、加”都集合在同一座沙漠,形成了封闭循环的有机生态圈和“有机链”。

消费升级驱动有机奶市场扩容,有机奶潜力无限

中国的有机奶生产和市场开发相对较晚,2003年才刚刚开始进行有机产品国家标准的起草工作,2005年4月1日起正式实施《有机产品》(GB/T 19630-2005)国家标准后,各认证机构统一按标准开展有机食品认证工作,中国市场上才陆续出现有机奶产品。但发展非常迅速。中国新一代消费者对生活品质普遍有着高要求,其中,年轻父母群体对乳制品品类尤为重视。消费升级的大背景下,以有机食品为代表的高品质产品需求快速增长,在普通奶业增量放缓的情况下,有机奶增量大幅上升,越来越多知名的乳品企业加入有机奶的角逐。

有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于饲料来源、奶牛的饲养方式、牛奶处理过程。有机食品的生产要比普通绿色食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。只有这样,奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分,有机牛奶新鲜程度会大大提高。沙漠内自给,沙漠内循环,成了圣牧的“有机天条”。

一是“有机种植”。为了让奶牛吃上“有机饭”、“放心饭”,圣牧在沙漠里种起了牛食“三件宝”——苜蓿、玉米和油葵,不用化肥,不用农药,不用转基因,牛粪还田,并建起全国第一个专业的有机饲料加工厂。

二是“有机养殖”。有专门的营养师,有专业的保健体系,有专属的环境体系,为奶牛提供了良好的动物福利。

三是“有机加工”,引进全球最先进的生产体系,遵循有机奶的加工流程,每包产品都印有由国家认监委授予的有机追溯码,消费者可随时登陆国家认监委网站在线查询。

圣牧,把乌兰布和沙漠打造成了一个巨大的有机奶的“保险柜”!如今,圣牧撑起国内有机原奶总量的半壁江山,成为中国有机原奶第一龙头。