让云南咖农过上好生活 让中国好咖啡走向世界

4月16日，星巴克宣布向中国扶贫基金会捐赠120万美元(折合人民币约816万元), 启动“共享价值”咖啡产业扶贫计划二期项目，助力云南省普洱市下辖的两个国家级贫困县咖啡产业扶贫战略，以期帮助当地咖农种出“好咖啡”过上“好生活”，同时，通过持续的努力推动高品质的中国云南咖啡走向国际市场。

普洱位于世界咖啡种植的黄金地带，咖啡种植是当地农户的主要收入来源。星巴克与中国扶贫基金会此次再度合作，将为普洱市宁洱哈尼族彝族自治县和孟连傣族拉祜族佤族自治县的8个贫困村近1400名咖农提供咖啡初加工设施设备、生产农资以及技术培训等方面的资助，计划在2021年底前，在当地建成8个高品质阿拉比卡咖啡种植示范基地，占地面积不少于4000亩，并培养出一批懂得咖啡种植、生产加工和市场营销的“新咖农”，通过“改条件、降成本、赋能力、增收益”探索出咖啡产业扶贫的创新模式。

此次启动的二期普洱项目，是双方继2018年10月在云南保山赧亢村和丛岗村2个贫困村成功试点一期项目后的进一步深入合作。之前只能“靠天吃饭”的当地咖农们，通过扶持项目得到了种植专家的专业指导和实操培训，不仅率先用上了定制肥，还配备了统一的咖啡晾晒架和全新的蓄水池。项目开展一年半来，当地种植咖啡的品质提升了，咖啡种植也更加高效，75%以上的当地农户实现了增产增收。

在今天举行的线上启动仪式上，中国扶贫基金会副理事长兼秘书长刘文奎强调：“今年是脱贫攻坚的决胜之年，我们很高兴能与星巴克继续深入合作，为贫困地区的咖农及其家庭带去持久的积极帮助。项目一方面‘聚焦精准、深耕执行’帮扶合作社在组织建设、产业提升、价值拓展、市场链接等方面进行系统性帮扶，另一方面在当地培养一批有理想、懂技术、爱家乡、懂农业的本土化扶贫新咖农团队，重点开展社区动员、技术管理、产品开发和市场拓展等能力培训，把收入留给咖农，把利益留在乡村，真正提升咖农的生产积极性，推动云南咖啡品质的不断提升。”

“这次星巴克再度与中国扶贫基金会紧密携手，基于一期项目的成功经验继续深入探索咖啡产业扶贫模式，为的是让咖农真正享受咖啡产业扶贫带来的收益，进一步推动乡村脱贫和振兴。”星巴克中国社会影响力及政府事务副总裁竺蕾表示，“我们与云南的咖农一直有着广泛的连接。我们将继续秉承深耕云南助力扶贫的初心，切实将中国云南好咖啡推向更广阔的国际舞台。”

云南省省委常委、副省长张国华和普洱市市长刘勇等政府代表出席了线上启动仪式。刘勇表示：“‘共享价值’咖啡产业扶持二期项目的启动充分体现了星巴克和中国扶贫基金会倾真情、用真力、扶真贫的高度责任担当和对普洱的深情厚意。产业扶贫是活水之源、治贫之本。我们坚信项目的实施必将助力普洱实现绿色崛起和高质量跨越发展，并为普洱市打赢脱贫攻坚收官战、全面建设小康社会奉献咖啡产业新力量!”

多年来，云南咖啡项目已经成为星巴克中国深耕本土市场、回馈所在社区的重要例证。2012年星巴克在云南普洱建成咖啡种植者支持中心以来，已累计培训22,000人次，帮助近1,800个咖啡农场通过了“咖啡和种植者公平规范” (C.A.F.E. Practice)认证，认证总种植面积逾17,200公顷。未来，星巴克还将持续推进云南咖啡公益扶贫计划，从源头提升咖啡品质，为种植出优质咖啡豆的咖农带来更丰厚的回报。

无论是提升咖啡领导力，还是积极回馈所在社区，星巴克始终立足于以价值为导向的长期发展承诺。此次通过Give2Asia(赠与亚洲)向中国扶贫基金会捐赠的这笔扶贫款项，是继疫情发生以来星巴克在中国持续助力公益项目的又一力证。在国内新冠疫情爆发初期，星巴克第一时间捐赠300万元人民币，用于采购抗疫“前线”医护人员所亟需的医疗物资。本月初，为助力提高中国未来重大呼吸疾病防控能力，防患于未然，星巴克又再次向中国公益组织定向捐赠约700万元人民币。